荞麦阳春面
阳春面是苏式汤面的一种,又称清汤光面, 汤清味鲜,清淡爽口 ,乾隆皇帝阳春三月南巡淮安的故事广为流传。 荞麦阳春面更是清爽利口、营养全面,配以鸡蛋、牛肉、鲮鱼,更是把阳春面发挥的淋漓尽致。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋冷水入锅煮开,转小火5分钟即可,对半切开
-
步骤2/8
点击查看大图
开水放入荞麦面,用户筷子打散煮沸腾时倒入冷水再次煮沸,重复两次即可
-
步骤3/8
点击查看大图
牛肉切片
-
步骤4/8
点击查看大图
碗中倒入生抽、麻油、盐、葱花、开水、黑胡椒,汤底就做好了
-
步骤5/8
点击查看大图
煮好的面条放入汤碗中
-
步骤6/8
点击查看大图
配以鸡蛋、鲮鱼、牛肉
-
步骤7/8
点击查看大图
清爽口可
-
最后一步
点击查看大图
夏天的那份清爽得以呈现
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
荞麦阳春面的相关分类
荞麦阳春面的相关推荐
-
#LG御见美好食光#鱼丸荠菜羹
184486人看过 -
#春季食材大比拼#春饼卷合菜-品尝春韭菜的鲜
1037823人看过 -
干煸鲈鱼
93609人看过 -
减脂版宫保鸡丁
281352人看过 -
#憋在家里吃什么#水晶虾饺
646426人看过 -
奶酪焗红薯
1079230人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25582805人看过 -
#秋日养生这样吃#鲜虾小丸子
158965人看过 -
自制春饼卷菜
93920人看过 -
素豆角
24902人看过 -
菠菜番茄烩饼
507246人看过 -
无油牛奶炒蛋
69104人看过