香软可口芝麻蛋卷,有颜值又有营养,10分钟搞定早餐。
有颜值又有营养的简单芝麻蛋卷,配一个荷包蛋,来一杯牛奶,就是一顿有营业的早餐啦。食材步骤都简单,10分钟搞定,十分适合做孩子的辅食,让宝贝的早餐充满奶香味和营养。
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步骤1/12
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鸡蛋3个、盐小半勺、白砂糖40克,搅拌均匀。
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步骤2/12
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加入无盐黄油或者玉米油40克,搅拌均匀。
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步骤3/12
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筛入低筋面粉80克,加入黑芝麻8克
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步骤4/12
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搅拌均匀顺滑至无颗粒状态。
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步骤5/12
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不粘锅开小火,不用加油,一次放一大勺面糊在不粘锅中间。
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步骤6/12
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放一张油纸上去,用一个圆形模具用力压上去,使面糊均匀的压扁摊开呈圆形。
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步骤7/12
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差不过1分钟左右,面糊就定型了,慢慢的揭掉油纸。
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步骤8/12
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蛋皮翻一个面把另一面也定型一下,差不过10-20秒左右就行了。
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步骤9/12
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趁热借助筷子把蛋皮卷起来定型。
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步骤10/12
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完成啦O(∩_∩)O拍照吧
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步骤11/12
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10分钟搞定,十分适合做孩子的辅食,让宝贝的早餐充满奶香味和营养。
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最后一步
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配一个荷包蛋,来一杯牛奶,就是一顿有营业的早餐啦。
配方里还可以加15克奶粉进去,奶香味会更浓哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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