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红烧猪蹄儿

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吃货小燕子

红烧猪蹄儿肥而不腻，富含胶原蛋白质，营养丰富，美容养颜！家庭菜谱必备！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄 1只
、
葱 2根
、
姜 10片
、
蒜 1头
、
香菜 1根
、
八角 2个
、
花椒 适量
、
山楂干 10片
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
耗油 1勺
、
番茄酱 2勺
、
冰糖 1.5勺
、
啤酒 1瓶
、
料酒 3勺
烹饪步骤
小贴士

加水一次加足，炖的过程中不要再加水，也可以用高压锅炖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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