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青瓜炒牛肉的做法

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青瓜炒牛肉

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孩子喜欢青瓜炒牛肉，就是这么简单的故事。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 250g

、

青瓜 2小根

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐 1勺

、

油适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉切片放入姜片，盐，耗油，酱油，胡椒粉，搅拌均匀，然后再加入些生粉搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
青瓜和青椒切好，锅里到油烧热，然后倒入青椒和青瓜翻炒一会，快熟的时候倒入牛肉翻炒至牛肉熟了，就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
炒好了，装盘出锅可以吃了。好好吃。

小贴士

青瓜我是用的水果青瓜，不用炒很熟的，太熟了的话，就不脆了，所以不要炒得熟过头了哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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