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土豆咖喱虾的做法

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土豆咖喱虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

沙卢虾 300克

、

土豆 1个

、

姜蒜蓉半勺

、

黄咖喱 2勺

、

椰浆 150毫升

、

橄榄油半勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
沙卢虾开背去虾线，去脚，去须，去沙袋
步骤2/14 点击查看大图
配料准备好，黄咖喱，椰浆
步骤3/14 点击查看大图
热锅入油，爆香姜蒜蓉
步骤4/14 点击查看大图
入虾
步骤5/14 点击查看大图
煎至两面金红色
步骤6/14 点击查看大图
下土豆
步骤7/14 点击查看大图
加入开水，沸腾
步骤8/14 点击查看大图
盖盖子焖煮五分钟，待土豆断生
步骤9/14 点击查看大图
咖喱酱走起！
步骤10/14 点击查看大图
加入咖喱，继续焖煮三分钟
步骤11/14 点击查看大图
加入椰浆，大火一分钟
步骤12/14 点击查看大图
咕噜咕噜一分钟
步骤13/14 点击查看大图
出锅啦啦啦
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配米饭，一流

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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