洋葱凉拌木耳
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洋葱木耳是北方一道家常菜,夏天吃具有清热解暑的功效,理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品,也有瘦身美容佳效。木耳,更是公认的排毒好东西。据说,木耳是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。因为木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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木耳泡发后撕成小朵,用开水焯一下捞出沥干备用
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步骤2/5
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洋葱切丝,加入黑木耳
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步骤3/5
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将盐 香醋 生抽 橄榄油 香油调成酱汁
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步骤4/5
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倒入酱汁拌匀
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最后一步
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成品,黑白配
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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