老昆明的记忆米浆粑粑
说到老昆明最传统的早点,米浆粑粑就是其中最具代表性的标志之一,这是70、80后这一代人的记忆经典!
-
步骤1/11
点击查看大图
大米浸泡5小时
-
步骤2/11
点击查看大图
准备点冷饭
-
步骤3/11
点击查看大图
米➕水➕冷饭打成米浆,饭跟米水的比例1比2,2份米1份饭
-
步骤4/11
点击查看大图
打好后,加5克酵母发酵1夜
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤6/11
点击查看大图
米浆加鸡蛋糖调匀后到入锅中
-
步骤7/11
点击查看大图
盖盖
-
步骤8/11
点击查看大图
成蜂窝装翻面
-
步骤9/11
点击查看大图
成了
-
步骤10/11
点击查看大图
两面金黄后出锅
-
最后一步
点击查看大图
老昆明的味道,爱了爱了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
记忆米浆粑粑的相关分类
记忆米浆粑粑的相关推荐
-
云南米浆粑粑#麦子厨房轻食机##人人能开小吃店#
198895人看过 -
云南人的零食~米浆粑粑(糯米酸浆)
88072人看过 -
米浆小馒头#十分钟早餐大挑战#
274661人看过 -
云南特色早餐【米浆粑粑】简单快手又营养!
42883人看过 -
鱼香肉丝
6285731人看过 -
蜂蜜脆底小面包(电饭煲和烤箱两个版本)
1404939人看过 -
好吃的麻薯
4928593人看过 -
蜜豆米粑粑
174678人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
359986人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1008728人看过 -
#秋日养生这样吃#黄焖鸡
188552人看过 -
米糕
1934551人看过