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小鲍鱼的简单吃法

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阿萍的日食记

鲍鱼是海产，属于贝类，高蛋白，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟。今天，我买的小鲍鱼只要3.5元一个，这是超市活动价，平时要5.9元或6.9元一个，这个价咱们还是能消费得起滴，我一下子买了30个，个个新鲜活泛。今天取一半做的这个刺身鲍鱼又嫩又Q，保管老少皆宜，一口一个，好不过瘾。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小鲍鱼 若干个
、
日本酱油 适量
、
芥末 适量
烹饪步骤
小贴士

小鲍鱼生吃都行，为了卫生起见，还是烫熟了吃放心，焯水时有白色浮沫飘起立即关火，不可煮时间长哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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