不是很辣的辣子鸡
我们本地枣庄辣子鸡吃够够的了,变个花样做做另一种辣子鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿去骨切块,块尽量小一点,料酒大料,盐鸡精,蚝油,酱油,姜腌制20分钟入味
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅烧油,热锅凉油,炒鸡腿肉,最好是炸,怕费油的也可以炒,我喜欢吃焦焦的所以炒了大概7分钟,喜欢嫩一点的可以少炒一会。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中少许油下葱姜蒜爆香,再下炸好的鸡丁,直接炒鸡丁的可以不用直接放入葱姜蒜、花椒,能吃辣的朋友再加点干辣椒
-
步骤4/5
点击查看大图
最后倒入淘宝20块钱一大桶的干吃辣椒,适量!这个辣椒不辣,很香。
-
最后一步
点击查看大图
撒上白芝麻装盘!
这道菜的关键在于鸡腿的腌制一定要入味,炸鸡腿的时候,个人认为还是焦焦的比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
辣子鸡的其他做法
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
683094人看过 -
菠萝炒饭
1586586人看过 -
重庆辣子鸡
17142393人看过 -
家传秘制卤牛肉
25977065人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
428118人看过 -
私厨酱香卤牛肉(不可或缺的酱牛肉)
18016916人看过 -
川菜明星辣子鸡丁
584589人看过 -
香辣干锅虾#冬天就要吃火锅#
4166811人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38387289人看过 -
干锅虾|日食记
517182人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#蓝莓麦芬
32067人看过 -
鸡丝凉面
481672人看过