芒果酸奶杯
自制酸奶,0添加,宝宝吃着健康放心!
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步骤1/10
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1.准备好所有材料。
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步骤2/10
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2.酸奶发酵杯清洗干净,内胆用开水烫过,晾干。将酸奶发酵粉倒入杯中。
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步骤3/10
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3.加入少量牛奶,搅拌均匀。注意搅拌棒也要用开水烫过灭菌。
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步骤4/10
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4.搅拌均匀之后静置一会儿。
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步骤5/10
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5.再加入剩余的牛奶,搅拌均匀。盖上盖子。连接电源。选择标准发酵。
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步骤6/10
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6.10小时之后,发酵完成,打开酸奶杯,酸奶顺滑,有拉丝的效果。
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步骤7/10
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7.芒果切块,放入榨汁杯中,打出细腻的芒果泥。
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步骤8/10
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8.杯中一层酸奶一层芒果泥叠加。
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步骤9/10
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9.最上面放上芒果块,再加上薄荷叶点缀装饰。
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最后一步
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10.一份芒果酸奶杯就做好了!
发酵用的牛奶最好用全脂牛奶,这样做出来的酸奶会有拉丝效果,更加顺滑。
不喜欢加细砂糖也可以等发酵完成的时候加点蜂蜜,味道也是很不错的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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