老滕私房菜之花样虎皮青椒
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一个人在外也要好好吃饭呦
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青椒
八个
、
洋葱
适量
、
蒜
五瓣
、
葱
小半段
、
蒜苗
少许
、
盐
一平勺
、
生抽
适量约三勺
、
醋
两勺
、
蚝油
一勺
、
白糖
两小勺
、
白开水
小半碗
、
红干辣椒
三个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将青椒去头切成段。里面的辣椒心可去掉可不去
-
步骤2/4
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锅底放油,油温热后放入青椒翻炒使其出褶皱
-
步骤3/4
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加入葱蒜爆香后,加入盐 蚝油 味极鲜酱油 糖以及水 炖煮。汁水收的差不多的时候,加入干辣椒和洋葱。变软的时候就可以倒出了,撒上蒜苗便做成了。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-05-03
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