杂粮糕
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步骤1/10
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所需的材料，红豆和小麦都要事先煮熟备用哦
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步骤2/10
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用两碗清水把两片红糖煮融
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步骤3/10
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用两碗清水化开马蹄粉
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步骤4/10
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蒸盆抹油防粘
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步骤5/10
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将红糖水缓缓倒入马蹄粉水中，不断搅拌，防止粉水分离。分层蒸制，一层一碗粉水，第一层不放杂粮，第二层粉水房些许红豆，第三层放些许小麦，第四层放些许红豆...以此类推，第一层蒸1分钟、第二层蒸2分钟、第三层蒸3分钟、层次越多蒸的时间越长，最后一层也不放杂粮，放最后一层粉水后要蒸15分钟
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步骤6/10
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这是小麦的粉水
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步骤7/10
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就这样一层层地蒸，杂粮就可以均匀分布
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步骤8/10
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最后蒸好的样子
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步骤9/10
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彻底晾凉之后切开，杂粮分布得很均匀
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最后一步
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切成菱形，开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-03
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