上彩虹色使用笔记
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步骤1/11
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把染色植物冲洗一下，依次是：右上蝶豆花，左下苏木，右下密蒙花
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步骤2/11
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碗里加热水
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步骤3/11
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泡四十分钟左右，把植物拿出过滤，加上适量米泡一下。如图依次是：左上苏木水（本是橙色，最后米成了嫩粉色），右上清水泡紫米（紫黑色），左中蝶豆花水（蓝色），右中密蒙花水（黄色），左下清水，右下是我捞出密蒙花，蝶豆花，苏木后觉得还有颜色没泡下来觉得浪费一混合竟然成了绿色。ヾﾉ≧∀≦)o
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步骤4/11
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泡了大约七八个小时，把米捞出，可以轻轻冲洗一下。分好颜色，上锅蒸四十分钟，没有特殊味道，但是孩子比较惊喜。可以用各种颜色摆造型，以后再做再上图。
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步骤5/11
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有点硬硬的，如果喜欢软的口感的米饭，可以碗里加水，分开蒸
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步骤6/11
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混合以后的样子
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步骤7/11
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剩下一点水，我和面了，右上是黑米面，右下是苏木水的，掉色掉到白了。
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步骤8/11
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来点馅
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步骤9/11
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七彩饺子
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步骤10/11
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包的饺子，黑米面加白面少了，面皮没有韧性，挣了好几个。
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最后一步
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剩下的面又包了胡萝卜鸡蛋包子。
总体来说，这是一次比较成功的实验。上色方面，密蒙花和蝶豆花很好上色，苏木感觉买的不值，咨询卖家说要煮，下次再试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-03
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