青椒炒牛肉
浏览 7336 · 收藏 8
将做法保存到手机
青椒炒牛肉是一道很多人都爱吃的菜,这道菜不光容易上手,还非常下饭,而且这道菜荤素搭配,营养也很丰富,作为家常小炒或者待客菜都是蛮不错的。我今天就来说说青椒炒牛肉的做法吧……
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
嫩牛肉
200g
、
青椒
2个
、
水淀粉
适量
、
蒜末
适量
、
生姜末
适量
、
干辣椒段
适量
、
麻椒
适量
、
黑胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
嫩牛肉洗净逆纹路切成片或者丝,依个人喜好决定,切好的牛肉放入适量的姜末,生抽,盐,水淀粉抓匀备用。青椒去籽洗净切成块或者丝备用。干辣椒段,麻椒等调料洗净备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅倒油加热至7.8成热,倒入牛肉快速翻炒,再加入适量的蒜末,麻椒,盐和胡椒粉调味,待牛肉翻炒至变色后再倒入青椒翻炒均匀,炒至青椒断生后就可以盛出装盘享用啦!
-
最后一步
点击查看大图
看着炒好的青椒牛肉,你是不是也食欲大增呢?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
换个做法
青椒炒牛肉的相关分类
青椒炒牛肉的相关推荐
-
豆苗成长史(韭菜成长史)
5172人看过 -
#入秋滋补正当时#自制美味酒酿蛋
214925人看过 -
麻辣小龙虾
20015人看过 -
自发豌豆苗
38068人看过 -
日食记 | 黑椒杏鲍菇牛肉粒
10274921人看过 -
#寻味外婆乡#家常菜+青椒爆炒牛肉片
1086587人看过 -
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#青椒炒牛肉
4548847人看过 -
青椒炒牛肉这样做,不老不柴肉嫩滑爽口好吃
572289人看过 -
青椒炒牛肉
834491人看过 -
青椒炒牛肉
592341人看过 -
箐选酱油试用之四【青椒炒牛肉】
1172627人看过 -
青椒芋头炒牛肉
171006人看过