90年代小零食江米条
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步骤1/11
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300克糯米粉。
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步骤2/11
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70克的白砂糖放入200ml的清水里面,大火烧开,到糖融化
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步骤3/11
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直接烫300克的糯米粉,再往里面加入100克的糯米粉
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步骤4/11
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可以等稍微凉了之后。搅拌均匀揉成团
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步骤5/11
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擀成1cm的小薄片儿。
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步骤6/11
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用刀切成一条一条的。
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步骤7/11
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最后把一条一条的搓圆点,切成一段一段
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步骤8/11
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再放入油,进行炸至
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步骤9/11
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炸成这种金黄色就可以了,最好拿一个出来尝一下是脆的基本就可以。
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步骤10/11
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七十克的白糖加入一百毫升清水大火烧至粘稠
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最后一步
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再放入炸好的江米条进行搅拌最后放芝麻即可出锅,快来试试吧!
如果有麦芽糖可以用麦芽糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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