赏赐一杯珍珠奶茶吧
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步骤1/7
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想要做珍珠，真的有点不容易，一不小心就是非牛顿流体啊！敲重点！一定要沸水，烫到木薯粉有点透明，快速搅拌，后面就可以加木薯粉了，这个时候慢慢加木薯粉，到不粘手的面团就可以了
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步骤2/7
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水开下圆子，煮开然后再闷，最后放进凉水里就可以了，我喜欢比较Q的，硬点的
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步骤3/7
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多加珍珠
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步骤4/7
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可以先煮下乌龙茶，再倒入牛奶，我放的水很少，乌龙茶很重哦！
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步骤5/7
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老板多加珍珠！好勒～
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步骤6/7
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我放的姜糖，不是很甜
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最后一步
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奶香浓郁，乌龙茶香！珍珠Q弹
珍珠要想搓成圆子，一定要沸水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-03
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