清蒸金樽鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买活鱼提前腌制半小时,生抽,食盐,葱,姜
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步骤2/4
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腌完鱼清洗干净,放入盘子,盘子底下垫上几片姜
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步骤3/4
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放入蒸烤箱,蒸鱼十五分钟
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最后一步
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蒸鱼后盘子里水倒掉,不然很腥,鱼上放入葱丝,姜丝,淋入蒸鱼豉鱼,锅里热油,滚烫冒烟浇在鱼身上,制作完成
小贴士
鱼要买活的蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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