自制奶盖咖啡(blingbling)
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口感非常OK,停不下来的节奏!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所需食材称重备好,没有黑咖啡粉的话,就用速溶咖啡粉。
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步骤2/4
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3克咖啡粉加入35克热水搅拌均匀,加入15克巧克力酱再搅拌均匀,倒入杯中。
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步骤3/4
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直接倒入常温纯牛奶280克,这里不用搅拌,想喝冰的加点冰块,想喝热的就把牛奶加热一下再倒入。淡奶油加入糖粉打发(细砂糖也可以哒)。
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最后一步
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打发的奶油装入裱花袋,在杯中挤满,想样子好看点,可以用裱花嘴。一杯醇香美味的奶盖咖啡就好啦,可以直接喝,也可以搅拌一下再喝,具体怎么喝按自己喜欢的来(♡˙︶˙♡)。
小贴士
如果杯子容量小的话,小伙伴们可以适当减少比例。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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