下饭菜小野笋炒腊肉
浏览 13362 · 收藏 33
将做法保存到手机
准备烧中饭，发现没什么菜烧，忽然想到屋后头的小山坡上，应该有小笋了，赶紧拎起小篮子去挖一盆，天气越来越热，做个下饭菜，多吃两碗米饭
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
拔来的小笋，剥掉外壳，再清洗一下，用菜刀去除根部有泥的地方
-
步骤2/4
点击查看大图
腊肉切丝，热锅，放油，把切好丝的腊肉放进去，小笋根部最好用菜刀敲扁，放到锅里，翻炒，多次翻炒，最好笋有点变色，然后加水，盖过笋
-
步骤3/4
点击查看大图
有雾气，模糊，再加去咸菜，笋多滚一会，鲜才会出来
-
最后一步
点击查看大图
就这样，装盘，拍照全程无滤镜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-03
换个做法
小野笋炒腊肉的相关分类
小野笋炒腊肉的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕
152678人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19083723人看过 -
喝了会长高的清炖牛棒骨汤
1036527人看过 -
五香蚕豆
116412人看过 -
微波炉版琥珀核桃仁
21141人看过 -
甜辣茴香炸肉酱
33047人看过 -
糖醋菜苔
7536人看过 -
冬菇鸡腿蒸米饭
80653人看过 -
#花式炖煮不停歇#腊肉炖青豆
88727人看过 -
牛棒骨炖牛腩汤
107565人看过 -
蒸米饭
1453052人看过 -
#福临门 幸福临门#番茄炒蛋盖饭
170310人看过
