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爆款的焦糖蜂蜜坚果塔的做法

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爆款的焦糖蜂蜜坚果塔

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1小时以上

黄油（加派皮） 60克

、

低筋面粉 120克

、

糖1 30克

、

鸡蛋一个

、

混合坚果 150g

、

蜂蜜 20g

、

糖2 30克

、

牛奶 80g

、

黄油（加坚果） 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将黄油软化
步骤2/10 点击查看大图
黄油筛入低筋面粉，糖1，鸡蛋和成面团
步骤3/10 点击查看大图
放入冰箱中醒发10分钟
步骤4/10 点击查看大图
分成小剂子，按入磨具中
步骤5/10 点击查看大图
塔皮用叉子戳孔
步骤6/10 点击查看大图
烤箱175°，17分钟，烤熟
步骤7/10 点击查看大图
锅中加入黄油，放入砂糖2，蜂蜜，牛奶，煮至起泡，变色
步骤8/10 点击查看大图
放入混合坚果翻拌均匀
步骤9/10 点击查看大图
将裹上焦糖的坚果放入烤好的塔皮中
最后一步点击查看大图
把坚果塔放进烤箱，160°，10分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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