原汁原味烤鲈鱼
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我非常喜欢吃澳门街的香煎鲈鱼，今天试着用烤箱做一次，效果不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼买回来洗净，用99粒盐（最好用粗盐）淹一晚备用
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步骤2/4
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将生姜片铺在锡纸子上
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步骤3/4
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鱼身扫一遍花生油，盖上锡纸，上下火220度，30分钟，然后拿掉上面的锡纸，再烤10分钟。
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最后一步
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出烤箱撒上胡椒粉即可
小贴士
我这条鱼二斤重，烤的时间久了些，如果，鱼小，烤的时间可以减少5分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-03
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