柠檬鸡爪爪
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天气热的没啥胃口 晚上把小朋友弄睡 跟老公两个人喝点冰啤,吃点柠檬鸡爪爪,看个老电影,哎呦~还是很幸福的嘛
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
500克
、
青辣椒
一根
、
香菜
适量
、
姜
适量
、
大蒜
适量
、
柠檬
一个
、
葱
适量
、
小米辣
6个
、
洋葱
半个
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
耗油
适量
、
生抽
少许
、
芝麻油
适量
、
陈醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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剪掉可爱鸡爪爪的性感指甲,再把它剁小块,清洗干净
-
步骤2/6
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冷水下锅,加入葱,姜和料酒,我料酒下了两瓶盖,煮20-30分钟,我煮了30分钟左右,煮的过程中要把浮沫去掉
-
步骤3/6
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煮鸡爪爪的时候可以把柠檬,洋葱,青辣椒,小米辣,蒜,香菜切好备用,再把陈醋,糖,盐,耗油,香油,生抽混合在一起,调成汁,等鸡爪煮好,捞出来过冰水,浸泡15分钟沥干备用
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2020-05-03
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