月婆鸡汤濑粉
除了月子里的妈妈,我们女孩们也要适时给自己滋补一下,这款鸡汤是不错的选择,没有放入大补的药材,全家都能喝,我加入了本地的濑粉,一顿午饭就这样解决了
-
步骤1/11
点击查看大图
濑粉,有点像桂林米粉,煮一锅开水,关火,用热水洗一洗濑粉表面的淀粉质,待用
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡腿肉切块,姜切片
-
步骤3/11
点击查看大图
把锅烧热,直接把鸡肉放进锅里,炒干水分
-
步骤4/11
点击查看大图
炒干水分的鸡肉盛起,把锅洗净
-
步骤5/11
点击查看大图
锅烧热,放入油,姜片,稍稍炒几下
-
步骤6/11
点击查看大图
放入鸡肉翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入米酒,继续翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入开水
-
步骤9/11
点击查看大图
水大约浸没鸡肉,煮开后撇去浮沫
-
步骤10/11
点击查看大图
加盖中火大约煮15-25分钟,调味
-
最后一步
点击查看大图
碗里放入濑粉,青菜,鸡汤,便可开动,鲜甜美味
1.煮汤时,想吃到鸡肉的鲜味煮15分钟便可。想汤更浓郁就煮25分钟左右
2.濑粉可换成面,米粉,米饭都可以,随意搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
月婆鸡汤濑粉的相关分类
月婆鸡汤濑粉的相关推荐
-
家乡惹味濑粉
86326人看过 -
醉雞汁雞中翼
27188人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
231466人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18216550人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#家庭版冬瓜盅
163979人看过 -
瑶柱虾米煮节瓜
8863人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#豌豆粒炒虾仁低脂低卡系列炒菜
192859人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
172429人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
802021人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
169331人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5327826人看过 -
藥膳雞腳
30170人看过