虾干烧冬瓜
冬瓜具有滋阴清热、消暑除湿、开胃的功效，最适合炎热的夏秋季节饮用。冬瓜几乎不含脂肪。它是肥胖人群的理想蔬菜。渴望减肥的同志可以吃得更多。
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准备好食材：冬瓜去瓤洗净，虾干洗净，老姜切片
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冬瓜去瓤洗净后切块
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锅里倒入适量食用油
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油烧热后倒入冬瓜和姜片
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翻炒均匀后倒入虾干
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步骤6/10
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加入适量清水，水烧开后，大火转中火，盖上盖子焖煮一会儿
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步骤7/10
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冬瓜烧好后加入1小勺盐
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步骤8/10
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加入1小勺鸡精，翻炒均匀
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起锅装盘
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最后一步
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一盘鲜美可口的虾干烧冬瓜就做好啦！
清水不用加太多，冬瓜本身就要出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-03
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