虾干烧冬瓜
冬瓜具有滋阴清热、消暑除湿、开胃的功效,最适合炎热的夏秋季节饮用。冬瓜几乎不含脂肪。它是肥胖人群的理想蔬菜。渴望减肥的同志可以吃得更多。
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步骤1/10
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准备好食材:冬瓜去瓤洗净,虾干洗净,老姜切片
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冬瓜去瓤洗净后切块
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锅里倒入适量食用油
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油烧热后倒入冬瓜和姜片
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翻炒均匀后倒入虾干
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步骤6/10
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加入适量清水,水烧开后,大火转中火,盖上盖子焖煮一会儿
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步骤7/10
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冬瓜烧好后加入1小勺盐
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步骤8/10
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加入1小勺鸡精,翻炒均匀
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起锅装盘
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最后一步
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一盘鲜美可口的虾干烧冬瓜就做好啦!
清水不用加太多,冬瓜本身就要出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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