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炸肉酱

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吃法很多种,拌饭,夹馍,夹饼,拌面或者生菜包米饭的时候加点这个酱,太香香香香香香香香了吧!我喜欢包饭吃,用生菜,小白菜或者黄瓜蘸这个酱都特别香,如果吃不惯其他酱,那就用这种做法吧,敲香!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.油熟了之后再倒入香料。2.肉的水分干了之后再加入调料,调料随缘,有什么就加点什么,不是一定要按照这些调料一个不落的都加完。3.东北大酱一定要有,网上就有卖,不需要加太多,按材料的配比加就可以,量少的话就加一勺酱就差不多了,大酱提味提的特别好。4.姜蒜剁椒酱:姜蒜辣椒切碎,加入盐,在玻璃瓶里腌制的。平时可以,炒菜或者直接就饭吃。(这个加不加都行的)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-03

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