家庭版烫菜
对于不喜欢吃菜的我，自从自己会做这款烫菜以后就慢慢喜欢上了吃菜！是一道超下饭的菜
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步骤1/5
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准备好各种喜欢的菜，洗干净备用
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步骤2/5
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锅中烧开水依次烫熟所有的菜，宽粉最后关火烫一下就好，要把烫好的宽粉放在凉水里备用
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步骤3/5
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蒜瓣拍成末，芝麻酱半瓶倒入碗中，开水化开，搅拌至芝麻酱不沾筷子，倒入蒜末搅拌均匀备用
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步骤4/5
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锅中烧油一小块火锅料（喜欢辣的可以多放火锅料）一勺豆瓣酱，小火炒香，先倒入少量菜搅拌均匀，再倒入剩下的菜炒均匀，放入一点盐，花椒粉炒一分钟，倒入拌好的芝麻酱再炒两.三分钟就可以了
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最后一步
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最后撒上一点小葱出锅（小葱撒的有点多了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-03
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