狮家油渣豆腐羮
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肥膘肉炼完油之后的油渣也是非常好吃的东西
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油渣,豆腐备用。豆腐不要用老豆腐。
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步骤2/4
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起油锅,爆香姜末后倒入油渣和切成小块的豆腐,加水煮,放入盐,鸡精,白胡椒粉调味。
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步骤3/4
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煮至五分钟左右,加水淀粉勾芡
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最后一步
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装入碗中撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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