快捷简单的紫菜鸡蛋汤
老妈蒸了荠菜包子,本想熬点粥可孩子不爱喝,紫菜蛋花汤简单快捷,赶紧做起来。
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步骤1/5
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锅中放清水烧开
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步骤2/5
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把淀粉用凉水调好倒入锅内
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步骤3/5
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锅开后放入撕碎的紫菜,然后鸡蛋打散慢慢倒入,一边搅动,让蛋花均匀。
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步骤4/5
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放入盐和鸡精(再加些白胡椒粉也可以提味,但孩子不吃辛辣,所以没放)关火,淋了几滴香油,撒上葱花或者香菜。
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最后一步
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几分钟紫菜蛋花汤完成了
先放水淀粉,再打入鸡蛋,更容易让蛋花均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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