酸奶红枣圆肉蛋糕(懒mm来m后吃^_^)
血气一向都不好,医生也建议来大姨妈后煮点红枣圆肉蛋花汤喝,可是每次要不就是懒,要不就忘了。这次来时想,做成小蛋糕当早餐,一举两得:)多做一点,可以吃三天了。也可以试试味道怎样
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步骤1/9
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准备好材料,红枣去核切碎,圆肉也切碎
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步骤2/9
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蛋白加两滴柠檬汁打发,另装起
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步骤3/9
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接着酸奶、蛋黄、植物油、红糖依次加入并打匀,然后加红枣圆肉碎
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步骤4/9
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筛入所有粉类打成糊,蛋白分三次加入用刮刀轻拌匀
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步骤5/9
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这样就ok了
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步骤6/9
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装杯喽,留点红枣洒在面上。这是大杯,杯口直径10cm的,大190火30分钟
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步骤7/9
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还有7个小杯的,190火22分钟左右就ok
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步骤8/9
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出炉喽
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最后一步
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好松软,甜味刚好,每一口咬有圆肉和红枣,正!
红枣和圆肉都带甜,我不喜欢太甜,只放了1汤匙红糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-28
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