秘制蒜香鸡翼
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步骤1/5
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鸡翼洗干净,后背切两刀,沥干水待用。姜切丝,蒜切碎。
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步骤2/5
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鸡翼沥干后,加入姜丝蒜粒,生抽,老抽,盐,砂糖适量,搅拌均匀。
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步骤3/5
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搅拌后,确保鸡翼都上色。腌制半小时以上。
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步骤4/5
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腌制好后,烧油锅,鸡翼慢火煎至金黄。腌制鸡翼的汁别浪费,加入淀粉,水调成汁,加入煎好的鸡翼上。小火焗3分钟。大火收汁!
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最后一步
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搞掂
腌制好后,烧油锅,鸡翼慢火煎至金黄。腌制鸡翼的汁别浪费,加入淀粉,水调成汁,加入煎好的鸡翼上。
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发布于 2013-07-28
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