适合夏日的开胃凉拌菜凉拌八宝菜
这是一道适合夏天的开胃小凉菜。 食材可以根据自己的喜好稍加调整。
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步骤1/7
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准备好所需食材,豆腐丝提前泡软备用
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步骤2/7
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将莴笋和胡萝卜改刀切成丝后加适量盐腌制片刻
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步骤3/7
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大蒜切成末备用
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步骤4/7
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起油锅爆香大蒜末后加入辣酱、生抽、老醋和白砂糖调出合适自己口味的调味料
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步骤5/7
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豆腐丝和金针菇焯水后放入碗中,其它食材全部码放在大碗中。
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步骤6/7
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淋上调味料和香油
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最后一步
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拌匀撒些白芝麻就可以开吃喽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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