零厨艺红烧巴沙鱼
偶然的一次机会知道巴沙鱼,完全没有刺,蛋白质高,特别适合老人和小孩吃。我儿子一份巴沙鱼,可以吃完。
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步骤1/6
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1.巴沙鱼解冻切块
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步骤2/6
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2.加入五香粉,一点点淀粉,一勺油腌制5分钟
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步骤3/6
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3.油热下鱼块煎至两面金黄
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步骤4/6
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4.下入切好的芹菜段和香干,PS不喜欢香干和芹菜的,可以换成豌豆和玉米粒。
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步骤5/6
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5.加两勺生抽,和盐调味。烧2分钟即可
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最后一步
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6.成品出锅,特别适合盖浇饭。真的无敌好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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