午餐肉蛋包饭,一餐一饭,简单美味,给自己一份好心情吧。
很简单的一款蛋包饭,口感太赞了,颜值也不错,大家可以试试哦!蛋包饭上还可以用番茄酱画一个笑脸哦,吃美味的同时给自己一份好心情O(∩_∩)O。
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步骤1/12
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午餐肉半盒,切成小方块备用。
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步骤2/12
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鸡蛋2个加盐小半勺,搅打均匀备用。
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步骤3/12
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不粘锅加一点油,放入切好的午餐肉,慢慢煎至4面金黄。
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步骤4/12
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放入切好的半个洋葱,闷一会使洋葱变软。
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步骤5/12
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放入准备好的的米饭 1碗,加入番茄酱2勺、蚝油1勺、味极鲜1勺。
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步骤6/12
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翻炒均匀后装盘备用。
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步骤7/12
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准备开始煎鸡蛋饼了,不粘锅加一点油倒入前面准备好的鸡蛋液,翻炒均匀。
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步骤8/12
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先别急着翻面,等一面有些凝固了再翻面。
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步骤9/12
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把煎好的蛋饼盖在米饭上面,挤上番茄酱就完成啦O(∩_∩)O
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步骤10/12
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一餐一饭,简单方便。
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步骤11/12
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特别适合单身汪(^_?)☆。
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最后一步
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口感很赞,颜值也不错,还不快来试试!
1、还可以在最上面挤一点蛋黄酱美乃滋,味道也蛮特别的哦。
2、有新鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜切丁和鲜虾仁的话都可以放在里面哦。虾可以切成小丁,加一点点盐和白胡椒粉稍微腌一下,更入味。
3、摊蛋饼的时候记得用小火,最好慢慢煎,火大的话蛋饼中间会容易焦哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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