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炒田螺

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羊咩咩8090
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1小时以上   |   配菜(中级)
田螺 2-3斤
、
酸笋 100g
、
紫苏 50g(一撮）
、
嘎喽 6瓣
、
辣椒 4个
、
食用油 适量
、
酒 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
耗油 适量
、
姜 5片
、
葱花段 适量
、
辣椒红油 适量（可用可不用）
烹饪步骤
小贴士

辣椒红油有的很辣有的不是很辣按个人口味，可以放也可以不放！放盐不要放太多，后面水煮半干再放紫苏嘎喽和葱花。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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