黄瓜锅贴
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
中筋面粉
200克
、
温水
适量
、
盐
2克
、
猪肉
100克
、
黄瓜
1根
、
鸡蛋
1个
、
盐
1小勺
、
生抽
2汤匙
、
鸡精
1小勺
、
蚝油
适量
、
花生油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡蛋炒熟盛出,黄瓜切丝,肉切碎~调馅
-
步骤2/3
点击查看大图
包好,热锅倒油,下锅煎。煎金黄色后,加入半碗水(少量面粉,和淀粉)
-
最后一步
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五六分钟,水份蒸干出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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