猪尾巴焖黄豆
早上买菜时看到一条收拾干净的猪尾,一下就有了做它的感觉,这就有了今天的这道菜
-
步骤1/7
点击查看大图
猪尾巴切好洗净,加入姜片、料酒过水后盛起备用
-
步骤2/7
点击查看大图
黄豆洗净泡好待用
-
步骤3/7
点击查看大图
香叶、山楂干、八角、花椒、干辣椒、姜片等辅料
-
步骤4/7
点击查看大图
猪尾巴、黄豆放入高压锅内,加入适量清水,倒入之前备好的辅料,加入红烧粮油、料酒、食盐等
-
步骤5/7
点击查看大图
调好功能开始焖,用高压锅是为了快一点,口感选择适中
-
步骤6/7
点击查看大图
时间到后,开启盖子的瞬间,浓香扑鼻
-
最后一步
点击查看大图
软糯的猪尾,加上调好的蘸料,入口即化,别提多美味了;黄豆则充分吸收了猪尾的鲜香,加上自身的清甜,味道也是很美。
1.可根据个人喜好调整焖煮时间
2.加入山楂干,熟的更快,也可去味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
猪尾巴焖黄豆的相关分类
猪尾巴焖黄豆的相关推荐
-
补肾滋阴(猪腰当归百合汤
641644人看过 -
猪腰汤
290672人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73600700人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 补气养血红枣当归黄芪饮
31399人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3057497人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22175235人看过 -
自制香肠和腊肉(川味)备年货啦!
695973人看过 -
粉蒸肉
22486251人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1006298人看过 -
红烧鲫鱼
268780人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#养胃健脾苹果排骨汤
141818人看过 -
当归脊骨虫草汤 #洗手作羹汤#
207263人看过