虾仁蛋炒饭
孩子最喜欢的早餐之一,简单快手营养丰富。
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步骤1/7
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准备食材,将胡萝卜,黄瓜,香肠,虾仁切丁备用。
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步骤2/7
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鸡蛋打入碗里打散后,锅里加入少量食用油煎熟,切成碎丁,盛入碗中备用。
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步骤3/7
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忘记拍照了虾仁放在碗里加入适量料酒,味极鲜酱油进行腌制
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步骤4/7
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锅里加油,加入葱花爆香后依次加入胡萝卜,虾仁,黄瓜进行翻炒,倒入适量味极鲜酱油继续翻炒片刻。
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步骤5/7
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加入香肠继续翻炒片刻,再把米饭倒入锅中将米饭打散后继续翻炒
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步骤6/7
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加入炒好的鸡蛋继续翻炒均匀,再加入适量盐,一勺耗油翻炒均匀盛出即可
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最后一步
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香喷喷的虾仁蛋炒饭出锅了,开始享用吧
1.因为香肠里本身含有一定的盐份,虾仁在腌制过程中也加入了适量的味极鲜酱油,所以大家在调味的时候根据自己的口味盐要适量加入;
2.配菜可以随意,洋葱,青椒都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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