酱牛肉
牛肉的蛋白质含量高,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,所以常食牛肉不仅可减肥,还可获得人体所需的蛋白质
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
选牛腱子肉,清水浸泡两小时,锅中倒清水,凉水牛肉入锅,放姜片料酒焯水
-
步骤3/7
点击查看大图
焯水洗净后再在清水泡十分钟,牙签扎扎肉,可进味
-
步骤4/7
点击查看大图
为节省时间选用电压力锅,牛肉入锅,加清水没过牛肉,依此放料酒,黄豆酱,甜面酱,老抽,葱姜及料包,调至牛羊肉模式
-
步骤5/7
点击查看大图
煮好后,自然放气
-
步骤6/7
点击查看大图
然后开盖继续煮十分钟,依个人口味加适量盐
-
最后一步
点击查看大图
口感不错,喜欢有嚼头的,可以少煮一会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
茴香馅饼
54335人看过 -
家里有大米✨就给孩子做个米糕㊙️好吃0失败
331472人看过 -
素馅饼
11192人看过 -
简单又好吃的小云吞(馄饨),连包的手法都传授给你
106962人看过 -
酱牛肉
317921人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#加拿大北极虾鲜肉云吞
184394人看过 -
简单三步煮出喷香酱牛肉
2471888人看过 -
鸡蛋韭菜粉丝煎饼
1043671人看过 -
鸡蛋葱花饼做法
275550人看过 -
广式鲜虾云吞面
656571人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
437740人看过 -
荠荠菜饺子
18166人看过