凉拌素拼,花生米,花瓜,芹菜
这个可以按照自己需求来换菜,我还泡了腐竹,最后越来越多。没放进去
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步骤1/6
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糖,盐,粗,生抽,香油,鸡精,混合一起搅拌均匀
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步骤2/6
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葱切丝,黄瓜拍一下切段,放到盆里备用
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步骤3/6
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芹菜,木耳,水烧开,放进去,焯水煮熟之后,过凉水放入盆里。
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步骤4/6
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花生米,凉水下郭,水开后煮,煮到看到花生米不皱巴,很饱满,基本就可以了,如下图。
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步骤5/6
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这种样子,基本就可以了,过凉水之后放到盆里。
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最后一步
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然后全部菜都放到盆里,倒入刚刚调好的料汁,拌匀,就可以装盘开吃了。我特别喜欢吃里面的葱丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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