土豆炖豆角粉条
买的豆王本来用来做豆角焖面呢,没成想昨天把五花肉用来炒回锅肉了,所以怕豆王坏掉,赶紧用来做一个土豆炖豆角。
-
步骤1/9
点击查看大图
豆王掰段,土豆切块备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
姜片,葱段,八角,桂皮备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
六月香豆瓣酱备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
起锅烧油(菜籽油),炒素菜油可以稍微宽一点,放入葱姜,八角桂皮炒出香味。
-
步骤5/9
点击查看大图
放入豆王,土豆,六月香豆瓣酱,生抽,翻炒片刻。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入开水,大火烧开,小火慢炖10分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入粉条(我用的是红薯粉,所以不用提前泡,红薯粉比较好熟)继续炖煮5分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
粉条炖熟后放入少许食盐搅拌均匀,大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
起锅前放入适量味精拌匀,盛盘后撒上香菜碎。
1,素菜需要油宽一些,否则不香。
2,如果用土豆粉的话需要提前把粉条泡开。
3,不用炖煮很长时间,否则土豆容易烂掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
土豆炖豆角粉条的其他做法
土豆炖豆角粉条的相关分类
土豆炖豆角粉条的相关推荐
-
土豆炖豆角
141734人看过 -
豆角炖土豆
247553人看过 -
排骨炖豆角
3750513人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2288963人看过 -
鱼香茄子
49165126人看过 -
五花肉炖土豆 豆角粉条子
48274人看过 -
土豆炖豆角
2045212人看过 -
排骨土豆炖豆角
10270426人看过 -
番茄虾滑粉丝|简单快手做,减脂餐也可以美
690450人看过 -
#花式炖煮不停歇#大白菜五花肉豆腐炖粉条
184302人看过 -
五花肉炖粉条白菜#秋天怎么吃#
3977546人看过 -
#我们约饭吧#好吃的牛肉水饺~牛肉胡萝卜芹菜水饺
5434976人看过