自製珍珠粉圓
夏天到了難免少不了甜品，這個珍珠我是拿來做爆漿珍珠泡芙用的，現在珍珠很多地方都有賣口感也很好，但是買來都是ㄧ大包實際也吃不了多少所以就自己做了，其實作法很簡單材料又隨手可得，這個配方是在老師那裡學的，純屬怕以後忘了怎麼操作所以想寫個菜譜。
-
步骤1/7
点击查看大图
備齊紅糖 木薯粉 水
-
步骤2/7
点击查看大图
鍋中水燒開
-
步骤3/7
点击查看大图
加入紅糖加熱至沸騰（要邊緣 中心都要冒泡泡才可以）
-
步骤4/7
点击查看大图
加入木薯粉後轉小火，拿刮刀不停的攪拌至无白色粉沫（不要停火 也不要拌太久因為會乾掉所以速度要快）
-
步骤5/7
点击查看大图
放到木板上像搓衣服式的揉到裡面无顆粒
-
步骤6/7
点击查看大图
分割揉成自己喜歡的大小
-
最后一步
点击查看大图
本人覺得揉成珍珠ㄧ樣的圓太累了，所以就切切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-02
自製珍珠粉圓的其他做法
自製珍珠粉圓的相关分类
自製珍珠粉圓的相关推荐
-
#好吃不上火#土豪版包子
4816人看过 -
酸汤肥牛卷
689190人看过 -
饺子皮版包子
12946人看过 -
简单几步人人会！蛋糕店卖疯了，QQ糯糯，不上瘾都难~
29299人看过 -
焦糖肉桂香蕉
962334人看过 -
恐龙蛋，麻薯包（木薯粉版）
199010人看过 -
饺子皮版的小包子
9832人看过 -
彩色Q汤圆(木薯粉制作)
68241人看过 -
风靡日韩的减肥瘦身饮：香蕉醋
569042人看过 -
『麻糬面包』消耗木薯粉
14647人看过 -
木薯粉南瓜芝士（奶酪）6寸咕咕霍夫蛋糕
1410061人看过 -
燕麦香蕉
1121701人看过
