番茄牛肉面
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步骤1/6
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牛腩开水烫下，捞出来温水洗干净
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步骤2/6
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锅加一把冰糖炒化，倒入牛腩加料酒50克，翻炒片刻，放入番茄，姜片，八角3-4个，桂皮一块，香叶，生抽，老抽
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步骤3/6
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翻炒一会
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步骤4/6
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加水炖软，可以多放点，有汤。当然要是吃米饭可以少点水，炖软收汁即可
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步骤5/6
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牛肉炖好另外一个锅煮面
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最后一步
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面煮好捞出来，放入炖好的牛肉和汤即可，喜欢辣可以加辣椒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-02
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