洋葱牛肉
洋葱牛肉不仅美味,据说还有健胃,补血,养肝明目之功效,下面分享一下洋葱牛肉这道家常菜肴之做法。
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步骤1/8
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牛肉洗净,切片,把血水冲洗干净,控干水分,放入盐,料酒,胡椒粉,生抽,腌制15分钟。
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步骤2/8
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洋葱1个切块
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步骤3/8
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小米辣6个切圆段,备好蒜末,姜末。
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步骤4/8
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热锅放油烧热,倒入葱,姜,辣椒,煸香
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步骤5/8
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放入腌制好的牛肉,炒至变色,盛出,留油在锅内。
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步骤6/8
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倒入洋葱爆炒片刻
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步骤7/8
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加入牛肉,盐,耗油,炒两分钟
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最后一步
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一道简单的洋葱牛肉就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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