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瑶柱虾米蚝干瘦猪肉粥的做法

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瑶柱虾米蚝干瘦猪肉粥

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非常鲜美的瑶柱虾米蚝干瘦猪肉粥，调味料类似鸡精，蚝油还是不放为好，酱油也是极少量，这样煮出的粥才鲜味。原汁原味才是食物之本！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

瘦猪肉一碗

、

蚝干适量

、

酱油，花生油适量

、

虾米干适量

、

瑶柱适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大米洗干净后，锅里下水，瑶柱，虾米，蚝干，一起煲
步骤2/4 点击查看大图
瘦猪肉切薄薄的一小块
步骤3/4 点击查看大图
待大米煲开后，加花生油酱油，少量盐，再放瘦猪肉，一起煮开后几分钟后熄火即可。(忘记拍照，图为成品)
最后一步点击查看大图
吃前按个人口味加香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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