是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香喷喷的土豆红烧肉~的做法 点击查看大图

香喷喷的土豆红烧肉~

浏览 303506 · 收藏 1516 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



爸爸的拿手菜,劳动节来学艺(=^▽^=) 土豆红烧肉,碳水化合物+脂肪+蛋白质。 五花肉切大块过水。洗净去毛,改刀成小块。 锅里倒油熬糖,油七八成热时下肉块翻炒。加黄酒、醋、姜片蒜块,翻炒均匀,加足量水焖煮。 土豆切小块。浸水防变色。 锅里剩下一半水左右,加土豆焖煮。 过十分钟左右,加酱、酱油、蚝油。翻炒均匀后稍煮,根据汤味酌情加盐。 收水,起锅。 香喷喷~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

关于土豆:土豆根据切块大小决定焖煮时间。我切得比较小,焖煮十分钟左右就可以进行下一步了。 关于加盐:酱、酱油、蚝油里都有盐。我起锅前尝了尝汤汁,发现已经不用加盐了。大家可以根据需要,确定是否需要加盐调味。 关于食用:吃面条、米饭、饼、馒头等主食都可以。土豆红烧肉百搭~ 最后,再次感谢老爸友情出镜!(❁´ω`❁)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-02

换个做法

土豆红烧肉的其他做法

土豆红烧肉的相关分类

土豆红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”