红烧肉
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步骤1/9
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所需食材切好备用
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步骤2/9
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锅内加水倒入五花肉姜,料酒烧开撇出浮沫
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步骤3/9
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捞出洗干净控水备用
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步骤4/9
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锅内不加水不加油,把焯好的五花肉干炒出油,铲出
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步骤5/9
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锅内加油放冰糖糖色,红色
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步骤6/9
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放入五花肉翻炒上色
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步骤7/9
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然后加入姜料酒蒜翻炒倒入啤酒
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步骤8/9
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啤酒快干的时候加入配菜翻炒半分钟
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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