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奶油意面的做法

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奶油意面

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奶油意面，这个名字听起来就让人很有食欲，第一次做照着其他人的菜谱，竟然失败了，让我一度对这个奶油意面有抵触，今天看到冰箱里剩的一点淡奶油扔了可惜，所以决定一次，果然，期待越低反而越好吃呀～～～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

意大利面 10根左右

、

培根 1片

、

淡奶油 20ml

、

盐适量

、

白糖一勺

、

番茄半个

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
番茄去皮切小块，培根切块备用，如图～我只用了半个番茄，这是剩下的一半懒得切小块，加白糖拌拌吃，又多了一道凉菜～
步骤2/4
意面冷水下锅，大火煮开后转中小火，煮了有十几分钟的感觉？反正煮到筷子夹出来一根以后意面会粘到一起，用捏也觉得粘但筷子很难夹断，或者扔到瓷砖上看看会不会粘上（这个浪费粮食了感觉）煮好后捞出备用
步骤3/4
不粘锅里放一点橄榄油，放入番茄翻炒翻炒几下加入一点白糖3-5g吧，有利于番茄出汁，然后放入培根翻炒熟了之后加入盐、淡奶油、白糖（一点点，为了提味），番茄酱。煮至浓稠后放入意面，搅拌均匀立马出锅～
最后一步点击查看大图
摆盘，拍照～

小贴士

因为不抱期待，反而超级好吃～我做的是一人份！而且是作为早餐吃的，所以量比较小，根据自己的饭量可加量做哟～意面真的是煮之前感觉好少呀，煮完了会觉得好多，吃完了觉得好撑！没有拍照，所以口述，不明白的留言呀洋葱和蒜因为本来就不爱吃所以也就懒得放，没想到做出来也是很好吃呀～喜欢番茄口味的应该会很爱这个饭～淡奶油我用的是总统这个牌子完全不会腻～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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