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❗❗解锁方便面新吃法——好吃到停不下来的做法

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❗❗解锁方便面新吃法——好吃到停不下来

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方便面吃腻了吗？快点来学这道菜，食材简单，容易操作，5分钟就能搞定。最主要是汤汁浓郁，好吃到停不下来。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

方便面 2袋

、

鸡蛋 2个

、

西红柿中等大小1个

、

香肠 1小根

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖半勺

、

玉米淀粉适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。鸡蛋打散，番茄切小丁儿，香肠切片儿。
步骤2/10 点击查看大图
调制酱汁。准备一个小碗儿，姜生抽、老抽、蚝油、番茄酱、玉米淀粉、小半碗水分，别加入碗中搅匀备用。
步骤3/10 点击查看大图
锅中接水烧开，下入方便面。
步骤4/10 点击查看大图
稍稍煮一下即可，不需要煮的太久。捞起备用。
步骤5/10 点击查看大图
锅烧热倒油，放入打伞的鸡蛋液翻炒。装入碗中备用。
步骤6/10 点击查看大图
锅烧热倒油，放入西红柿翻炒，炒出红油。
步骤7/10 点击查看大图
加入香肠继续翻炒几下。
步骤8/10 点击查看大图
加入炒好的鸡蛋和。事先调制的酱汁，小火熬煮一下。
步骤9/10 点击查看大图
将煮熟的方便面倒入锅中，翻炒几下，便大功告成。
最后一步点击查看大图
撒上葱花，就可以美美的享用啦！汤汁浓郁好吃到停不下来。

小贴士

1.菜谱中的香肠我用的是双汇的炒菜肠。小伙伴们也可以换成火腿肠或其他自己喜欢吃的。 2.方便面最好不要煮太久，在锅里煮散后，即可捞起，否则会失去劲道的口感。 3.以上是2——3人份，若人少，可按比例减少食材。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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