凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)
济南的气温已经达到了33度了,超级热,赶紧安排一顿凉凉的拌面吧! 调料比例:1勺芝麻酱,1勺味极鲜,1勺米醋,适量干辣椒适量,盐,一点点糖,一点点蒜泥 ,一点点五香粉 具体操作见详情
-
步骤1/6
点击查看大图
锅里烧水,水沸下面,等锅里水再开加入一碗凉水,再开再加一次,再沸腾之后面条就差不多熟了
-
步骤2/6
点击查看大图
面条捞出过凉,多过几遍,让他凉透
-
步骤3/6
点击查看大图
一勺芝麻酱加水化开,化成能顺着筷子自由流下来的程度就可以,不要太稀。化好以后在芝麻酱上加入图片中的调料。锅里加适量油,烧至冒烟,泼到碗里,用筷子搅吧搅吧,使调料受热均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
酱汁呢,就是一勺味极鲜,1勺半米醋。
-
步骤5/6
点击查看大图
把你喜欢的配菜铺到面上,淋上酱汁
-
最后一步
点击查看大图
拌它!
1:不喜欢吃辣可以不加辣椒
2,米醋要放一勺半,不知道为啥上传上去就修改不了了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
凉面的相关分类
凉面的相关推荐
-
韭菜鸡蛋馅饺子
13913人看过 -
#中秋团圆食味,就爱这口家乡味#烟台正宗鲅鱼饺子
1158632人看过 -
#夏至日,大口吃面#凉面
181853人看过 -
葡萄饮料
147753人看过 -
四川鸡丝凉面
132343人看过 -
白菜海虹肉丁饺子#2018年我学会的一道菜#
259301人看过 -
凉面
704810人看过 -
【初味日记】今年夏天在饮料界c位出道的!竟然是黑糖珍珠撞奶!
781838人看过 -
香辣又下饭~爆炒猪肝
129600人看过 -
#花式炖煮不停歇#羊杂汤
123435人看过 -
重庆凉面
80696人看过 -
笋瓜鸡蛋馅饺子
89103人看过